大分市では、６次産業化の取り組みを促進するため、６次産業化にかかるセミナーを開催しています。
今回は、販路拡大や新商品の開発につながる「食品加工技術」や「食品保存技術」について、実務に役立つ内容を解説します。
詳しくは以下のチラシまたはホームページをご覧ください。
○テーマ：その食品はなぜ日持ちするのか知っていますか。～販路拡大・新商品開発に向けて～
○講師：弘蔵 周子氏（食品総合技術アドバイザー）
○会場：ホルトホール大分２階 セミナールーム
○開催日時：平成２９年３月２３日（木）１４時から１７時まで
（受付けは１３時３０分より）
○受講料：無料
○対象者：６次産業化または本セミナーのテーマに興味のある方（大分市外の方も参加可）
大分市６次産業化コミュニティネット会員
○定員：３０名（先着順）
○チラシ：ここをクリック
○募集締切：平成２９年３月１５日（水）まで
○大分市HP：http://www.city.oita.oita.jp/www/contents/1486518524581/index.html
＜問合せ先＞
大分市農政課 担当：長藤、滋野
TEL：097-537-7025（直通）
FAX：097-534-6176
e-mail：nosei3@city.oita.oita.jp
