ＦＣＰ大分ブランチ活動に御協力いただきありがとうございます。
第６回は、『安全安心を実践する』をテーマに、食品加工会社の協力を得て、
開催します。
場所は、大分市廻栖野でとうふの製造をされている、みどり食品（株）で、
製造工程における安心安全を実際の現場を見ながら、学習します。
お知らせが遅くなりましたが、皆様の、積極的なご参加をお待ちしています。
【第６回 セミナー】
テーマ 『安全・安心を実践する』
前半・・・大分市廻栖野 みどり食品（株）とうふ製造工程の見学・説明
後半・・・実践出来る品質管理・衛生管理
１ 日 時 平成２５年３月２９日（金）１０：００～１２：３０
２ 場 所 みどり食品（株）
大分市廻栖野３２３１ 九州乳業（株）敷地内
３ 内 容 （開 会 １０：００ 閉 会 １２：３０）
（１） みどり食品（株）とうふ製造工程の見学・説明
（２） 『品質管理・衛生管理で気をつけること
・講師 ： みどり食品株式会社 品質管理担当
鑓水 道雄 様
・ファシリテータ ： フーズテクニカルサービス
弘蔵 周子 様
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申 込 ： ファックス、またはメールで参加の是非を送ってください。
申込先・問合せ先 ：
大分県おおいたブランド推進課 藤本
Tel : ０９７－５０６－３６２７
Fax ： ０９７－５０６－１７６１
E-mail 送付先 ： fujimoto-masumi@pref.oita.lg.jp
